A cura di Accademia Tecniche Nuove – Edagricole – Terra è vita – Olivo e Olio in collaborazione con ASSAM e FORBICI D’ORO
Il corso “Potatura dell’olivo a vaso policonico” intende dare ad olivicoltori ed operatori un valido supporto per imparare o aggiornare la propria tecnica di potatura in maniera pratica e veloce.
La potatura dell'olivo a vaso policonico
Una pianta non potata nel tempo riduce il suo potenziale produttivo. Una potatura razionale effettuata con la giusta frequenza e nel giusto periodo è dunque un’arma importantissima nelle mani degli olivicoltori per accrescere la produttività del proprio oliveto.
La potatura dell’olivo a vaso policonico è una tecnica di potatura che, inserendosi nell’ambito di una olivicoltura da reddito, persegue molteplici obiettivi: consentire la massima espressione del potenziale produttivo della pianta di olivo, ridurre i costi di produzione e, non ultimo, migliorare la qualità dell’olio prodotto.